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作者簡介超實用威爾．蕭茲(Will Shortz)1952年出生於美國印第安那州，14歲自創第一則字謎，16歲起固定為字謎出版商「Dell puzzle publications」提供字謎，1974年獲印第安那大學謎題學學士學位，為世界上唯一具有謎題學學位的人。現任職《紐約時報》縱橫字謎編輯，並為「美國填字遊戲比賽」發起人與資深指導者。
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商品訊息簡述:
作者： 威爾．蕭茲
新功能介紹- 出版社：馬可
新功能介紹 - 出版日期：2006/03/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
花蓮市區公園爆「蟲蟲危機」 紅星椿象讓人頭皮發麻 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
花蓮市區近日有民眾發現大批紅色小蟲入侵，密密麻麻布滿樹幹，讓人頭皮發麻，更擔心是荔枝椿象為害。縣議員魏嘉彥請來農政單位「會診」，確認是紅星椿象，因為無害且是繁殖季節自然現象，不需要噴藥噴殺。魏嘉彥最近接獲市民反映，指中琉公園樹上有大批紅色小蟲，外型看來很像是會噴出腐蝕性毒液的荔枝椿象，若有家長帶孩子到公園嬉戲，不小心觸摸到，可能會接觸到毒液受傷。. } }); } 魏嘉彥邀約國裕里長杜曉炬及農政單位前往現勘，縣府農業處確認是和荔枝椿象外型十分相像，但是無害的紅星椿象，證實是一場虛驚，請民眾放心。為讓民眾安心，魏嘉彥在臉書發文「防疫宣導」，表示紅星椿象、紅姬緣椿象以大力推薦熱銷及荔枝椿象，常讓民眾分不清特賣會省錢方法楚。木棉、野棉等樹種下常見紅星椿象，台灣欒樹下則常見到紅姬緣椿象，這兩種椿象終年可見，當天氣轉熱或樹種結果時，常看見大批椿象出沒，會發出臭味，但是沒有攻擊性，基於生態平衡考量，不宜使用農藥噴灑。但他也提醒，如果看到體型為四方型約50元硬幣大小的紅色小蟲，就有可能是荔枝椿象，荔枝椿象成蟲噴出的臭液對人體皮膚和眼睛具腐蝕性，如果遇到時，記得千萬別伸手直接抓捕，若接觸到椿象或疑似被臭液噴滴，可立即用大量清水沖洗稀釋，若皮膚出現灼熱、搔癢，則可先冰鎮來舒緩症狀，同時立刻尋求皮膚科醫師的協熱銷產品限時產品助，並且記得趕緊通報農業處。花蓮市中琉公園內樹枝上，近日發現密密麻麻的紅色小蟲群聚，讓人頭皮發麻。記者王燕華／攝影 分享 facebook 花蓮縣議員魏嘉彥（左）與國裕里長杜曉活動產品人氣產品炬邀農政單位前往會勘，確認是無害的紅星椿象。圖／魏嘉彥提供 分享 facebook 花蓮市中琉公園內樹枝上，近日發現密密麻麻的紅色小蟲群聚，讓人頭皮發麻。記者王燕華／攝影 分享 facebook 花蓮市中琉公園內樹枝上，近日發現密密麻麻的紅色小蟲群聚，讓人頭皮發麻。記者王燕華／攝影 分享 facebook
《呷健康》樂齡族飲食依原則 開心吃
銀髮族照護議題近年成為熱門的話題，好食客營養師專業團隊提供三個樂齡飲食原則，讓長者們可以吃得很開心，又可以符合銀髮族的飲食需求。
營養師林世航表示，年齡帶來咀嚼能力的減弱，晚輩為了讓長者好進食，往往會將食物剪碎或煮到非常軟爛，卻忽略了飲食不僅是攝取營養，也是種享受。長者們對於糊爛料理、剪碎食物不感興趣，隨便吃幾口就說吃飽了，長期下來易造成營養攝取不足問題。
林世航表示，長者們想吃的是正常食物，不想被當作老人看待，更不想吃看起來不像食物的食物，其實只要遵守以下三個原則，就能讓長者們愉悅地享受每一餐──
一、挑選口感鬆軟的食材：對於吞嚥能力尚可的長者，將飯、麵類稍微煮軟一點，勿煮成粥泥狀，保有一些口感，也不要只限於飯、麵類。
其實有許多澱粉類食材是鬆軟好入口的，如褐皮美國馬鈴薯煮熟後，鬆軟泥狀可直接食用，也可重新塑形成不同樣貌，增加飲食多樣化，紅皮美國馬鈴薯放在燉肉、滷菜中也能吸附湯汁提高香氣和味道，刺激長者的食慾。
二、高營養密度的餐點：長者常有食慾不佳、胃口小的狀況，因此挑選足夠營養密度的食材是重點，平日吃的精緻澱粉大概只提供澱粉熱量，營養密度稍嫌不足，馬鈴薯等薯類會是個好選擇，蔬菜可挑莧菜、嫩地瓜葉、絲瓜、冬瓜本身就較軟嫩，不需要剪成細碎狀，可輕鬆入口，得到膳食纖維等營養素，並攝取足夠的優質蛋白質如去皮雞腿、少刺的魚類，可以減少肌少症的風險。
三、風味豐富的烹調方式：長者的味覺、嗅覺會隨著年紀增長而減退，常常食之無味，讓飲食變成一件無趣的事，烹煮中若加過多的調味料，反而造成血壓的負擔，可善用九層塔、大蒜、薑等辛香料，刺激味覺提振長者食慾。烹調不要侷限水煮、水炒等方式，烤焙和燉煮可以讓香味更加濃郁，又能賦予不同的口感，重拾餐點的樂趣。
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