【撿便宜購物】用廚房道具學做菜：從烹調原理、日常使用到料理嘗試，讓下廚更有效率~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
開始嘗試做菜的你，可能只有幾項廚房道具，也能做出料理嗎？
已有下廚經驗的你，或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃…
每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜？
「這是因為，你不夠了解廚房道具」
限定折扣價每項廚房道具都有自己的個性與特長，摸透它們的脾氣，料理效果才能確實到位！
比起擁有數十個昂貴鍋具、道具，不如先入手一本教你確實活用道具的書。
道具選購+烹調原理+聰明料理法，料理老師們教你如何駕馭它們輕鬆做菜。
挖好康廚用五金與器皿──給新手信心的料理法
還未能購入大型廚房道具的新手們，只要有廚用剪刀、刨絲／片器、壓花器、磨泥器就能做出單品料理，包含沙拉、主食、下飯菜、湯品、醃漬…等16項菜色，完全不需刀工、也能很像樣的上菜，而且料理時間僅15分鐘！
特賣會
平底鍋──家家都有又能一鍋包辦的好幫手
好康平台平底鍋除了煎炒煮，也是烤、烘食物時的利器，帶你了解平底鍋的烹調原理、如何選一把合用的鍋、開鍋與日常保養，以及許多人都想知道的烹調訣竅：完美煎出太陽蛋、煎魚不破相訣竅、用平底鍋做塔吉鍋料理與豐盛搶眼的西班牙海鮮飯…等。
鑄鐵鍋──深受年輕煮婦喜愛的全能人氣鍋
商品就算不會做菜，也想入手的鍋具就屬鑄鐵鍋了！鑄鐵鍋幾乎十項全能，煎、燉煮、炒、炸、蒸、烤…等樣樣行，而且炊出來的白飯特別Q彈好吃。料理老師將分享鑄鐵鍋迷人的烹調魅力、了解不同材質鑄鐵鍋的特性&馴鍋養鍋迷思，更適切地使用你的鍋。
電鍋──老牌卻平實耐用耐操的好用小家電
多年來需求不墜的平實電鍋伴許多家庭渡過每日的料理生活，它能滿足燉煮、蒸、滷，以及蒸烤方式做出簡易版輕盈甜點，料理老師還要告訴大家如何製作省時又不變味的一鍋兩菜、燉煮食物&湯品更好吃的小方法，發掘更多料理可能。
烤箱──除了烤，還能嘗試其他的料理想像
烘焙迷一定有的家用烤箱，市面產品種類與功能繁多，如何選擇第一台烤箱並聰明使用它呢？最懂烤箱菜的老師將列出各種料理想像，除了烤焙與做甜點，還能輔助煎、炸，甚至讓中式燉滷料理更好吃入味的眉角，還有西式料理的油封做法一次公開。
首選
調理棒──縮短備料與料理時間的多功家電
國外家庭常見到調理機，而在台灣，較多人選擇附帶多元配件的攪拌棒，它的攪打功能能大幅縮短煮婦們的烹調時間，讓下廚更省事。懂得使用攪拌棒，就能快速備料絞肉、肉泥、蔬菜碎、食物泥、香料粉，就連要費時煮製的萬用醬料、濃湯也能輔助完成。
網路購物
跟著料理老師們，聰明省時地使用各種廚房道具、實作在家也可輕易完成中西日式菜色，讓下廚時光更優雅、輕省、享受手製餐食的美好。
本書特色
特惠組合
* 7種廚用小道具、兩大人氣鍋具、3種廚房小家電選購建議、烹調原理、聰明料理法一次說明。
* 食譜難度能滿足新手、熟手並標註份量，菜色類型豐富多變，中日西式滿足不同口味需求。
* 除了道具基礎認識、76道好用食譜，每種道具貼心附上料理QA解惑，讓使用更得心應手。
大力推薦
商品訊息簡述:
作者： Winnie, 彭安安, 王安琪, 包周
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/23
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不滿滑手機遭按喇叭！ 騎士竟攔車嗆聲
不滿被運將按喇叭，攔車嗆聲！29日晚上8點，北市一名騎士載著女友行經信義路時，疑似不熟路況，滑手機導航，後方運將擔心發生危險按喇叭提醒，居然引起對方不滿，敲窗攔車，雙方在馬路上互嗆，將近20分鐘。
運將vs.騎士：「我在看地圖才玩手機，搞不清楚狀況你啊。」
灰衣騎士火氣很大，對著計程車司機大聲嗆聲。
運將vs.騎士：「可以看地圖哦，找路不能看地圖。」
雙方你一言我一句，炒的不可開交，連騎士女友一起加入。
運將vs.騎士女友：「當人家店家都死人嗎？我當你們兩個都死人啦，你再給我說一次。」
雙方吵架地點竟在馬路中央，路過機車還要紛紛閃避，但起因疑似不滿被按喇叭。
計程車司機謝先生：「你騎車就好好騎，不要玩手機嘛，我也跟他們講說，要玩手機去路邊玩。」
記者張心：「當時騎士騎到這邊，疑似路哪裡便宜熱銷邊臨停車輛，讓他往外切，遭到後方計程車司機按喇叭，雙方因此起衝突。」
行車糾紛就在29日晚上八點多，當時35歲騎士載著40歲女友行經信義路時，疑似路況不熟，多次滑手機使用導航，被後方謝姓司機看到按喇叭提醒，沒想到引起對方不滿，敲窗作勢攔下計程車，雙方足足吵了20分鐘。
目擊店家：「就很大聲互罵。」
偏偏騎車滑手機恐開罰1千元，同時遭嗆的運將也堅持提告。
中市府追加預算 藍綠議員大攻防
【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】台中市政府提出年中追加減預算，國民黨議會黨團要求已經執行中的中央補助預算必須回歸議會「追審」，並要求執行中的工程暫停「一周」。對此，民進黨議會黨團除了向眾聲斥責外，12日大動作召開記者會，認為此舉只是拖延，無法做出不同的決議，要求國民黨議員「麥哥亂了」。
市議會日前召開臨時會，預備審查台中市政府追加減預算，國民黨議會黨團多位議員要求市府已經在執行的25億元由中央補助的各項工程應該暫停執行。因為這25億元由中央補助的各項工程，皆僅「部分補助」，而非「全額補助」；台中市政府需要另編列配合款，市府不能僅憑議會議長一紙同意墊付的公文，就加以執行，而規避議員的監督。
國民黨團書記長李中說，民國100年胡志強執政的時代，議會同意如果台中市的某些預算是由中央「全額補助」，市府可以由議長出具同意的公文後，即時先行墊付並加以執行，以符合中央補助款所要求的時效性。但目前林佳龍所執政的台中市政府，卻是連中央僅部分補助的工程預算，都憑議長一紙同意公文就墊付執行，這是規避議員的實質審查權，違反程序正義。雖然一些工程已在進行，李中及多位國民黨議員則要求先行停工一周，待議會臨時會議程審查完畢後，才可再執行。
但民進黨團書記長李天生在記者會上出示前內政部長廖了以發給南投縣水里鄉的一張公文說，內政部當時內容即表示「立法機關既已函覆同意墊付，為避免行政機關推行政務無法執行的窘境，自不宜做出與函覆內容相左的決議。」國民黨議員的做法，等於是在打紅派大老廖了以的臉。
李天生說，這25億元中央補助款墊付案，已由台中市議會出具同意函，就算議員再進行審查，也無法做出不同意的決議，否則即違法。藍營議員要求再審墊付案，只是為了浪費市民時間、拖住台中進步腳步。民進黨議員江肇國、陳淑華等人指出，類似的墊付案，在胡志強時代已行之有年，不能因為是林佳龍執政，就刻意杯葛。陳淑華表示，過去民進黨在野時期，除了重大建議與議案才會強力提出質疑，但不會事不分大小都杯葛。
由於此25億由中央補助的預算，主要為防洪治水工程、提升道路品質建設計畫、汙水下水道、食安設備、部分活動中心耐震補強工程、與台中捷運藍線規劃作業等，都是攸關台中市民生活與安全的即時需要，民進黨議員希望，國民黨議員不要故意杯葛這些預算。
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