【選購指南】罐頭變出好料理~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 限定商品50道罐頭美食show◎善用超市罐頭、現成醬料、熟食半成品、常溫調理包
不需技巧及調味 美味料理立即上桌
◎要好吃，要快速，要省錢，限時下殺要請客，要喝杯小酒
百變料理輕鬆學 輕鬆網路熱銷產品做暢銷排行 ◎不會NG、不會失敗、一最暢銷產品首選定做得成
人人都是五星級大主廚
人人都可以是大廚師一道料理的組成元素是「食材」、「調味」以及「烹飪方式」。
想做出令人滿意的美食佳餚，這三大元素往往不可或缺，但是對於不善烹飪或忙碌的上班族而言，挑選食材、調製醬汁、研究烹飪手法似乎是不可能的任務。
其實只要善用超市販售的罐頭、現成醬料、熟食以及常溫調理包，加上一、二樣的食材，不需特別超實用的烹調技巧及調味，簡易、快速又美味的料理就能立即上桌，令人滿意的程度甚至媲美五星級飯店！
本書將所有菜色依「罐頭」、「超市半成品＆特殊醬料」、「常溫調理包」分成三大單元，精選50道易學易做的家常菜。每一種食材都可以在超市或雜貨店就買得到，每一道菜的做法都非常簡單，任何會拿鍋鏟的人都能做得成功。只要短短3~5分鐘，就能做出一道道宛如宴客菜一般的精緻料理。
想要好吃，想要快速，想要省錢，想要請客，想要喝杯小酒，想要準備年好康活動夜飯，這本書可以滿足你的需求。沒有廚藝的料理新鮮人、都會新嫁娘、忙碌的上班族或家庭主婦們，這本書是你最佳的教戰手冊。不會NG，不會失敗，用罐頭就能做出五星級的美味料理。
作者簡介柯俊年1965年生。台北艋舺長大的正宗Ｏ型獅子座。
曾經營台菜小吃和日式燒肉店，經常為各大報紙、雜誌、網路媒體寫美食料理專欄，著有近30本食譜。為目前國內電視媒體曝光量最高的美食料理示範老師。
現任：
◎電視美食節目烹飪示範老師、各報章雜誌飲食專欄示範名師。
◎「大安工研」、「大成長城」、「味之素」、「味王」、「康寶」等知名企業，擔任產品顧問及研發工作。
◎「CAS優良農產品發展協會」、「廈門旅校」及農會、餐飲學校、企業公司、社團等機構，擔任講師。
曾任2019熱門產品：
◎台北中華美食展 主題展館副召集人
◎台大醫院營養部治療飲食廚師。
余慎芳
學歷：國立高雄餐旅管理學校 西餐廚藝系
經歷：
◎希爾頓飯店西廚廚師(現凱撒飯店)
◎西華飯店西廚廚師(小西華CARARA餐廳)
◎統一星巴克店經理
◎穀保家商餐飲管理科西餐技術講師特價商品
◎豫章商工餐飲管理科中西餐技術講師
商品訊息簡述:
作者： 柯俊年、余慎芳
新功能介紹- 出版社：文經社
新功能介紹 - 出版日期：2008/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
NBA／柯瑞屢創三分球紀錄 諾斯：帶來變革的球員 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
金州勇士柯瑞（Stephen Curry）是史上首位總冠軍賽三分球累積破百球員，轟進102顆三分球，暴龍隊主帥諾斯（Nick Nurse）也讚賞，直呼柯瑞是帶來變革的球員，影響年輕世代和當今NBA。. } }); } 省錢大作戰熱銷商品 柯瑞總冠軍賽首戰未能率隊開胡，但個人三分球9投4中，總冠軍賽三分球破百第一人，且目周年慶活動前季後賽折扣好康累積451顆三分球史上第一，單季季後賽98顆（2015球季）與湯普森並列最佳，目前生涯累計2483顆三分，外界預測他2020-2021球季就能超越史上第一的「雷槍」艾倫（Ray Allen）所保持的2973顆紀錄。「我稱他是帶來變革的球員。」諾斯表示，柯瑞讓全世界的孩子都在超遠距離出手，「近三、四年來你能看到三分球被廣泛運用及重視，勇士隊的浪花兄弟、甚至杜蘭特都是原因之一。」諾斯指出，現在聯盟球員三分線後六呎、八呎處出手早屢見不鮮，超實用不能不逛「這是幾年前看不到的，可以說柯瑞改變了球員對三分線的看法，以及三分球的距離。」柯瑞知道自己的影響力，孩子們難免會看電視學習或模仿，但柯瑞提醒年輕世代，不要只看光鮮亮麗的一面，而忽略球員背後付出的努力，「就像格林（Draymond Green）常說的，『你不是起床一睜眼就碰巧專精某些事物，你得付出時間。』希望他們了解到，要穿上NBA球衣，得投入無數個鐘頭苦練。」
加重酒駕懲罰 時力簽宣言籲立法
【台灣醒報記者蔣濬浩台北報導】近日議員酒駕事件頻傳，時代力量要求政界正視酒駕問題！時代力量29日舉辦「酒駕防制以身作則，時代力量議員承諾」記者會並指出，近日包括議員童仲彥、林冠勳在內諸多政治人物涉及酒駕，令人不恥。時代力量參選人表示，已共同聯署《酒駕防制共同宣言》並呼籲立院盡快通過《酒駕防制相關條例修正案》。
時代力量29日召開記者會表示，時代力量34位議員參選人共同聯署《酒駕防制共同宣言》並承諾，若於競選期間酒駕，將立即退出選舉；若競選團隊中有成員酒駕，也一律解任解聘。此外，時代力量總召徐永明也表示，全體時代力量參選人將把「推動酒駕防制法」作為政見，並於當選後力推酒駕防制運動。
徐永明也指出，政治人物酒駕的事件層出不窮，其中包括：國民黨議員候選人林冠勳上周酒駕肇事逃逸、找人頂替；新北市國民黨籍議員陳錦錠、民進黨籍議員陳永福也曾經酒駕；國民黨籍議員廖正良不但企圖肇事逃逸，事後還對警方施壓；彰化縣國民黨籍議員柯振杯更在4年內3度酒駕肇事的。
新北市市議員參選黃智姍則指出，根據交通部運輸研究所調查數據，2017年的酒駕致死占全體車禍致死比例高達18%。黃智姍對政府呼籲：「眾多珍貴生命因酒駕離去，政府難道不應該整合各界建議，減低酒駕致死的比例嗎？」
針對去年所提的《酒駕防制相關條例修正案》，徐永明表示重點有三，首先是「拒絕酒測累犯加重處罰」，為了降低駕駛拒絕酒測的頻率，應加重「重複拒絕酒測」處罰；第二是「同車共責」，若同行的乘客明知駕駛酒駕，卻仍同車乘坐，應處最高1萬2千的罰鍰。第三個則是「懲罰性賠償」，若是因為「故意或重大過失」所導致的損害，可以加重懲罰性賠償。
針對去年酒駕防制修正案，臺灣酒駕防制社會關懷協會秘書長林美娜指出，此案已是跨越藍綠的全民共識，並已在去年四月一讀通過，如今屆滿一年半，卻依然尚未通過，呼籲立法院應加速法案三讀通過。
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