【最新出版】職人級咖啡拉花進階技術教本~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
便宜咖啡拉花隨著時間經過，圖案的範圍逐漸縮小，
由心型與蕨葉組合而成的圖案開始受到矚目，
不少聚焦於咖啡拉花「藝術性」咖啡師奠基於此，
致力創作出更單純美麗的圖樣。
開店送禮推薦
2013年度世界拉花大賽（World Latte Art Championship, WLAC）準優勝，
並於2015年度世界拉花大賽獲得第3名的Jung Kyeong Woo，
將為了進入咖啡拉花世界排名之列所累積的技巧都收錄在此書中。
為了渴望更具創意性圖樣的讀者，整理了至今的研究結果與最新的趨勢。
比價撿便宜
在本書中，以基礎圖案為底，
從較為簡單的咖啡拉花到應用各種圖案的高難度咖啡拉花，準備了各階段的教學。
此外，每個圖樣都收錄了筆者的QR Code示範影片與詳細的步驟分解圖，
如同現場一對一教學，可以輕鬆學習咖啡拉花技巧。
省錢達人
熱門商品對於咖啡拉花中使用的所有材料、器具及技巧，都將會詳細的說明，
書中也會提及咖啡拉花的原理與方法，
即使是第一次接觸咖啡拉花的初學者也能輕易理解。
此外，書中也無私地分享以多年大賽經驗為基礎的獨創圖樣、精湛技術，
以及有關大賽規定的實用訣竅，
2019熱門產品對於準備參加咖啡拉花大賽的現職咖啡師們而言，也是一大助力。
本書特色
暢銷排行 ◎從基礎到應用，循序漸進學習34種咖啡拉花圖樣。
2019流行產品◎貼心附錄QR Code影片與步驟分解圖，現掃現看現做，宛若一對一教學。
◎介紹咖啡拉花必備的基礎材料與技巧。
◎關於拉花過程與注意事項的詳細說明。
◎收錄各國咖啡拉花大賽之規定。
商品訊息簡述:
作者： 鄭景宇
新功能介紹- 譯者： 魏嘉儀
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2016/08/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
面板雙虎股價破底 有隱憂 | 上市電子 | 股市 | 聯合新聞網
面板雙虎現階段市值總和僅1,640億元，有心人僅需不到千億元，就能掌握過半股權，不利台灣持續掌握關鍵零組件主導權。圖為面板廠生產線。 本報系資料庫 分享 facebook 面板雙虎現階段市值總和僅1,640億元，比新建10.5代廠需投入的成本（約60億美元）還便宜。面板在電子業具重要戰略地位，群創、友達合計握有逾1,100億元現金，每股淨值均逾20元，首季全球出貨市占近25%。雙虎市值大縮水，有心人僅需不到千億元，新上市開箱文就能掌握雙虎過半股權，相當不利台灣持續掌握關鍵零組件的主導權。業界人士分析最近流行商品開店送禮推薦，雙虎股權不算集中，友達今年股東會年報資料顯示，最大股東為佳世達，持股約6.9%，前十大股東包含花旗、小摩、滙豐等外資託管帳戶在內，總持股僅約28%，等於有逾七成在外流通。 經濟日報提供 分享 facebook 群創尚未上傳今年股東會年報，依其去年年報資訊，前十大股東（含外資託管帳戶）持股合計僅近19%。最大股東為鴻海集團相關勢力，共持股約8%；奇美實業為最大單一股東，持股逾5.7%。換言之，群創高達八成以上股權在外流通，有心人偷偷吃貨，更難察覺。受營運轉虧、報價走跌等因素干擾，外資5月以來幾乎天天調節雙虎，群創5月下旬一度跌至歷史新低價7.14元，上周五漲0.14元、收7.49元，市值745.4億元，外資轉賣為買，買超7,844張，為近一個半月以來最大買超，但今年以來群創股價仍重挫近23%。友達上周股價一度下探歷史新低價8.8元，上周五強彈逾3%，收9.3元，市值895.05億元，外資賣超2,244張，今年以來股價重挫逾24%。業內人士分析，雙虎上市迄今，基本面最差的時間點落在2011年，當年群創大虧近645億元，友達也虧掉逾611億元，但即使是「一天燒掉逾1.5億元」的大賠慘況，雙虎當時股價仍在面額之上的12至15元左右。雙虎近期雖然轉虧，但基本面沒當年慘，股價卻較當年逼近腰斬，並不尋常。僅管雙虎目前最多僅有8.6代生產線，因應85吋以上等超大尺寸電視應用仍綽綽有餘，且近年折舊費用不高。加上雙虎在利基型領域也已有初步成果，群創更已躍居車用面板要最便宜哪裡便宜角，囊括通用（GM）等大廠訂單，仍相當具有競爭力。相形之下，興建一座10.5代廠雖能擁有最新設備與技術，但總投資額要1,800億元，費用龐大。同時，量產學習曲線需要時間克服、加網路熱賣商品網路熱銷上後續龐大的折舊費用，短期要回收不易。若有心人逢低撿便宜，僅花不到千億元取得過半股，就能掌握台灣面板兩大命脈，既能順勢承接台灣累積多年的技術能量、產能與高質量員工，又能大玩資本遊戲，對台灣面板業將是一大傷害。
葉耀元專欄：國民黨的競選策略出了什麼問題？
國民黨的候選人常常提出讓人啼笑皆非的政策牛肉，以為可以獲得選民支持。歸根究柢，會讓國民黨候選人脫線演出的主因還是：國民黨在這次選舉背負著先天與後天上的劣勢。
在失去總統寶座與國會多數之後，國民黨這次選舉可謂背水一戰。有趣的是，國民黨的候選人卻常常提出讓人啼笑皆非的政策牛肉，搞得支持者不知是該笑還是該哭。
舉例來說，國民黨高雄市長候選人韓國瑜日前大放厥詞，不僅調侃了母語教育，認為學校應該注重中英語教育，而母語教育則要民眾把孩子帶回家自己教；或是提出醫療觀光，打著低價的醫療費用來吸引外國觀光客，不過他提出的價格比健保的自負額更低，眾多醫生都只能出來打臉。無獨有偶，國民黨台中市長候選人盧秀燕則針對中部的空氣汙染提出她獨到的解決方案──喝豬血湯來清肺。
國民黨高雄市長候選人韓國瑜（左一）和台中市長候選人盧秀燕（左二）的政見政策都有不切實際之處。（林瑞慶攝）
國民黨的競選團隊怎麼會覺得祭出這種不切實際的政策，就可以獲得民眾的支持呢？其實歸根究柢，會讓國民黨候選人脫線演出的主因還是：國民黨在這次選舉背負著先天與後天上的劣勢。
先天的劣勢，就是國民黨缺乏除了統獨議題以外的根本核心價值。國民黨做為台灣歷史過去的威權政黨，早年把持政治資源，毋須擔心其他政黨的挑戰，只需專注發展自己的版圖，毋須關注經濟上的意識形態。民主化之後，因為國民黨厚實的樁腳勢力與「豬肉桶政治」（Pork Barrel Politics，意指民意代表在法案的提案中，刻意把對自己選民與支持者有利的政策放進去，一起闖關），繼續維持自身的優勢。
但當民眾對國民黨的西進政策提出質疑，對其經濟表現感到不滿，再加上天然獨世代的崛起，國民黨過去建立起的政治帝國，在上次總統與立委選舉一夕崩盤。這種缺乏核心價值的競選模式，過去或許有機會成功，但在無關兩岸議題的地方選舉上，則完全無法統合自己的競選政策（民進黨事實上也面臨同樣的問題）。
後天的劣勢，則是自上次總統大選之後，國民黨不再擁有中央政治決策的能力。過去國民黨可以靠著自己至少掌握立法權，用中央的資源與立法來為自己的候選人創造優勢。但在上次大選後，國民黨首次面臨立院少數黨的劣勢。目前來看，國民黨還不知道怎麼面對這項挑戰；唯一的策略只剩下「瘋狗亂咬」，批判民進黨的中央政策。
國民黨現在正在歷史交岔點上，如果國民黨想要繼續做為台灣兩大黨之一，改變與適應絕對是兩項最重要的核心要務。（推薦閱讀：風評：獨立機關玩政治，搬石頭砸蔡政府的腳）
＊作者為專欄作家。本文原刋《新新聞》1648期，授權轉載。
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