【網路人氣商品top10】隨手做好常備菜~熱銷中
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商品訊息描述:
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好物分享
◎省時省力烹調美味的祕訣！
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從一週先做好1~2樣常備菜開始，只要每天習慣順手做料理，習以為常之後，自然能隨心所欲。懂得善加利用預先做好的素材，有的刻意多做一些，有的留些剩料融會運用，這就是廚房的智慧。
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商品訊息簡述:
作者： 有元葉子
新功能介紹- 譯者： 夏淑怡
- 出版社：愛米粒
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/12
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
高雄阮綜合醫院改選董事 副院長妻出席前遭毆成重傷 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
高雄市大型區域醫院阮綜合醫院今天召開社員大會改選董事，阮姓副院長的妻子是社員之一，今早剛從住處出門開車，便遭1名黑衣人持木棍襲擊，臉部及手、腳受傷，阮妻經救護車送到自家醫院，仍執意穿著血衣、躺在擔架上出席會議，中午才進手術房接受手術，仍觀察中。女兒先向警方報案，懷疑這事故與董事改選有關，警方正深入追查全案。阮綜合醫院副院長的妻子已75歲，是阮綜合醫療社團法人社員之一，因今天上午9點，阮綜合醫院在院內召開社員大會，改選3名董事及1名監察人，上午7點4禮物5分，她便從高雄市苓雅區興中二路住處，準備獨自開車到阮綜合醫院出席大會。. } }); } 阮婦女兒說，媽媽到住處旁停車場，一上車後就有1名戴運動帽、口罩的黑衣男子拿木棍靠近，問她「是不是阮太太」，媽媽一回答「是」，黑衣限定商品限時商品人就出手毆打媽媽，還拿木棍打媽媽，把媽媽打得重傷。當時有人也在停車場正準備開車，目睹黑衣人拿棍打阮婦，趕緊報警。目擊者說，阮婦在車內舉左手擋對方的木棍，還好沒下車，不然可能更危險。高雄市警苓雅分局據報，趕到停車場，通知救護車將她送醫，當時阮婦便表明自己是阮綜合醫院副院長的太太。阮婦經救護車送到醫院，由醫護人員初步檢傷，穿著血衣、躺在擔架上，仍執意要趕上樓參加社員大會。阮的女兒說，「我媽媽是個很勇敢的人」、「她知道今天的改選大會很重要」，所以躺在擔架上出席大會，由護理人員在旁照顧，直到中午12點多，已選出董事和監察人以後，才被推進手術室。阮綜合醫院急診外傷科醫師郭承志說，傷者鼻梁斷裂、左手尺骨、左大腿骨折，手術後還須觀察。警方初步查出，涉案黑衣人已在停車場的巷口外等候許久，正調閱相關監錄畫面，追查可疑涉案人。據了解，最新出版必買阮綜合醫院約半年多前就曾為董事改選問題有糾紛，10多名具選舉權的社員當中，有人也輾轉受到威脅。阮婦的女兒說，當時他們沒報案，今天有多名社員沒出席大會，沒想到媽媽要出席大會，竟遭襲擊，她懷疑「媽媽被打可能和改選董事有關」。阮婦遭襲後仍躺在擔架出席醫院社員大會。圖／阮婦家人提供 分享 facebook 阮綜合醫院副院長妻子今天遇襲。圖／阮婦家人提供 分享 facebook 高雄阮綜合醫院今改選董事，副院長妻子遇襲，她女兒在手術室外著急。記者林保光／攝影 分享 facebook 阮綜合醫院副院長妻子今天在住處附近停車場，準備開車到醫院參加社員大會遇襲。圖為阮婦的女兒指出案發地點。記者林保光／攝影 分享 facebook 阮綜合醫院副院長妻子今天準備開車到醫院參加社員大會遇襲。 記者團購CP值爆表林保光／攝影 分享 facebook 高雄阮綜合醫院今改選董事，卻發生副院長妻子遇襲。記者林保光／攝影 分享 facebook 阮綜合醫院副院長妻子今天準備開車到醫院參加社員大會遇襲。 記者林保光／攝影 分享 facebook
甲殼素別亂吃 明年7月擬加註孕婦警語
甲殼素別亂吃，衛福部食藥署今預告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖（Chitosan）之使用限制及其標示」草案，幾丁聚糖的俗稱為甲殼素，若孕婦、嬰幼兒食用恐對身體產生危害，食藥署預告要求業者，未來販售含有甲殼素食品，將加註警語，「有服用慢性病藥物者，應諮詢醫師後，方可使用」及「不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用」預計明年7月上路。
幾丁聚糖多從蝦蟹殼中取出，因此俗稱為甲殼素，經過研究證實，甲殼素具有降血脂的效果，成為健康食品愛用的成分之一，食藥署食品組簡任技正林旭陽說，近期，有業者從黑麴菌中也找到「幾丁聚糖」，向食藥署申請非傳統性食品原料通過，黑麴菌是一種真菌，業者發現黑麴菌的細胞壁中具有幾丁聚糖，幾丁聚糖不再只是專屬於蝦蟹的成分。
不過，從黑麴菌絲體取出甲殼素的過程中，會擔心發效果成會產生赭麴毒素A，因此加訂了一個限量標準，從黑麴菌絲體取出的甲殼素，赭麴毒素A含量應低於1ppb（10億分之1）。
在審核黑麴菌絲體的過程中，甲殼素問世許久，降血脂的效果確立，專家認為懷孕婦女、嬰幼兒直接服用甲殼素，一樣會有降血脂效果，對於本身就是敏感族群者恐對身體出現傷害。
另，正在服用慢性病藥物者，也可能加重劑量等問題，他也提醒，降血脂藥物若是跟其他藥物一起使用，也可能出現交互作用，食用甲殼素食品若同時也有服藥，應與醫師討論，因此同步於這次訂定警語。
由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體製取之「幾丁聚糖」原料之食品，其容器或外包裝應以中文顯著標示「有服用慢性病藥物者，應諮詢醫師後，方可使用」及「不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用」的警語字樣，預告期過後，預計明年7月正式上路。
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